Casa Dranguet en Santiago de Cuba por enaltecer cultura cafetalera


Casa Dranguet

La Casa Dranguet, Centro de Interpretación y Divulgación del Patrimonio Cultural Cafetalero, publica hoy desde aquí su blog oficial como vía para promover el conocimiento de un legado mundialmente reconocido por la Unesco.

El sitio virtual, iniciado en diciembre último, incluye valiosos materiales informativos relacionados con la marcha del proyecto internacional Los Caminos del Café, auspiciado por la Oficina del Conservador de la Ciudad (OCC), la Fundación franco-belga Malongo y la Unión Europea.

Especial énfasis ponen los realizadores en las tradiciones y costumbres seculares vinculadas al procesamiento doméstico de la bebida, con las prácticas manuales de tostado y colado arraigadas principalmente en las zonas rurales de la geografía cubana.

Desde esa plataforma se divulgan también expresiones de la cultura santiaguera, como los afamados carnavales, declarados Patrimonio Cultural de la nación, y otras como la música y las artes plásticas, de las cuales la Casa deviene…

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