Café Ven: una línea de servicios basada en cultura e idiosincrasia


De muy exitosa califican hoy la línea “Café Ven”, que desarrolla el Grupo Empresarial CIMEX en Santiago de Cuba, considerada la única de su tipo dedicada a comercializar diferentes formas de preparación de la sabrosa y energizante bebida, que se elabora con el aromático grano del cafeto.    Sigue leyendo “Café Ven: una línea de servicios basada en cultura e idiosincrasia”

En ciernes intervención arqueológica en hacienda cubana Patrimonio de la Humanidad (+fotos)


La antigua hacienda cafetalera Santa Paulina, que forma parte de ese gran “Paisaje arqueológico de las primeras plantaciones de café en el sudeste de Cuba” –Patrimonio de la Humanidad desde el año 2000–, recibe hoy los primeros pasos de una intervención arqueológica que tendrá una etapa de mayor intensidad desde los primeros meses de 2017. Sigue leyendo “En ciernes intervención arqueológica en hacienda cubana Patrimonio de la Humanidad (+fotos)”

Abogan en Cuba por desarrollar el turismo responsable


El Premio Nacional de Arquitectura (2001), Omar López Rodríguez, quien es, además, director de la Oficina del Conservador de la Ciudad (OCC) de Santiago de Cuba, abogó por el desarrollo de un turismo responsable en el “Paisaje arqueológico de las primeras plantaciones de café en el sudeste de Cuba”, Patrimonio de la Humanidad desde el año 2000, y donde hoy se pone en valor antiguas haciendas cafetaleras para ser explotadas como lugar atractivo para personas foráneas y nacionales. Sigue leyendo “Abogan en Cuba por desarrollar el turismo responsable”

“Mi Gente del Café”, una exposición fotográfica del joven Edgar Brielo


Durante dos años, el joven artista Edgar Brielo Maranillo ha recorrido la serranía de Santiago de Cuba, en especial aquellos territorios y haciendas vinculadas al patrimonio cafetalero, y hoy presenta su exposición fotográfica “Mi Gente del Café”, una aguzada y entrenada mirada al mundo interior de los personajes de las montañas y sus peculiares maneras de cultivar y procesar el aromático grano. Sigue leyendo ““Mi Gente del Café”, una exposición fotográfica del joven Edgar Brielo”

Nuevas luces al patrimonio cafetalero de Cuba


Nuevas e importantes revelaciones se anuncian desde ya en la “Segunda Jornada Paisaje Cultural Cafetalero: un patrimonio para el futuro”, evento que se realizará en Santiago de Cuba los días ocho y nueve de diciembre, un espacio donde se analiza el cultivo del aromático grano en el país y todas las influencias que ha tenido en la sociedad a lo largo de la historia. Sigue leyendo “Nuevas luces al patrimonio cafetalero de Cuba”